Kakaoworkshop
Inhalt:
Cycle 3-4
- Vorstellungsrunde
- Woher kommt Kakao, die wichtigste Zutat der Schokolade? Wieso wächst er nicht bei uns in Europa? - interaktive Arbeit mit der Weltkarte
- Wie sieht ein Kakaobaum aus? - Quiz, interaktives 4-Eckenspiel mit vielen Bildern, echten Kakaobohnen und Kakaoschoten
- Wie wird aus dem Kakaobaum im Süden eine Tafel Schokolade im Norden? - Die Ernte und die Verarbeitung von Kakao zu Schokolade in einer Fabrik werden durch ein Kärtchenspiel sowie mit Hilfe von echten Zwischenprodukten deutlich.
- Die Kakaoproduzenten - Verschiedene Bilder schildern die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kakaoproduzenten und ihrer Familien.
- Der Faire Handel - Interaktive Suche des Labels auf Schokoladenverpackungen. Gemeinsame Erarbeitung sowie bildreiche Darstellung der wichtigsten Fairtrade Kriterien.
- Eventuell: Film „Speise der Götter“
- Eventuell: Verschiedene Spiele, wie Tabu, Singen ...
- Schokoladenverkostung - Schokolade mit allen 5 Sinnen
Cycle 2
- Vorstellungsrunde
- Woher kommt Kakao, die wichtigste Zutat der Schokolade? Wieso wächst er nicht bei uns in Europa? - interaktive Arbeit mit der Weltkarte
- Wie sieht ein Kakaobaum und das Leben in den Ländern, wo er wächst, aus? - Mithilfe von Briefen eines imaginären Mädchens aus der Elfenbeinküste werden den Teilnehmern auf spielerische Weise Bilder, echte Kakaobohnen und Kakaoschoten gezeigt.
- Eventuell: Einführung in die Lebensbedingungen der Kakaoproduzenten - Quiz, interaktives 4-Eckenspiel
- Wie wird Kakao geerntet? - Erneut „schickt“ das Mädchen anschauliche Bilder zur Darstellung des Erntevorgangs. Anschließend wird dieser pantomimisch nachgestellt, um den Ablauf zu verdeutlichen.
- Wie wird aus Kakaobohnen Schokolade gemacht? - Kindgerechte Darstellung der maschinellen Herstellung von Schokolade in einer Fabrik, die mit echten Zwischenprodukten noch deutlicher wird.
- Wie leben die Kakaoproduzenten? - Das Mädchen von der Elfenbeinküste schildert den Teilnehmern ihren Alltag.
- Der Faire Handel - Interaktive Suche des Labels auf Schokoladenverpackungen. Gemeinsame Erarbeitung sowie bildreiche Darstellung der wichtigsten Fairtrade Kriterien.
- Sitz-Steh-Spiel
- Schokoladenverkostung - Schokolade mit allen 5 Sinnen
Bei Interesse melden Sie sich einfach telefonisch bei Fairtrade Lëtzebuerg unter der Nummer 35 07 62.